すだちと調味料を合わせるだけ！ 自家製ポン酢のレシピ
毎年この季節になると、おじいちゃん家のすだちの木がたくさんの実をつけます。 （お母さんのお母さんが植えた木です） スーパーでも、青い果実が箱にぎゅうぎゅうと、ひしめき合って売られているのを目にすることがあるかもしれません...
ソース・調味料・シロップソース・調味料・シロップ
ソース・調味料・シロップ
ソース・調味料・シロップ新生姜で作るジンジャーエールのレシピ
しょうがは新生姜の状態で収穫され、数ヶ月寝かして土生姜になります。 新生姜はハウス栽培のものが5月から8月にかけて、露地栽培のものが9月から10月にかけて出回ります。 スーパーでよく見かけるのは、夏手前の、ハウス栽培の新...
ソース・調味料・シロップ季節のくだもので作るジャムのレシピ いちごのジャムで説明します
汚れたものを綺麗にしたり、元の場所に戻したり、いっぱいになったものを捨てたり。 家事というお仕事は、ほとんどが “マイナスをゼロにする作業”です。 お料理は、家事の中ではめずらしく “ゼロをプラス...