鯖の煮付け・生姜煮
お魚の切り身を買ってくれば、切り目を入れる、臭みを取る、落し蓋をして調味液と煮立てる、という3ステップで魚の煮付けができます。 その時間わずか20分。 火にかけている間は他のお料理ができるのも魅力です。 お料理の準備と、...
お魚の料理お魚の料理お魚の切り身を買ってくれば、切り目を入れる、臭みを取る、落し蓋をして調味液と煮立てる、という3ステップで魚の煮付けができます。 その時間わずか20分。 火にかけている間は他のお料理ができるのも魅力です。 お料理の準備と、...
お魚の料理さて、おかあさんはお腹の赤ちゃんを守るために、つわりがきつくなって困っています。 冷蔵庫の匂いや、ガスコンロの放つ熱の気配を感じるだけで、具合が悪くなります。 しかし、生きるためには食べねばなりません。 毎日3食サンドイ...
お魚の料理ホイル焼きは、ちゃちゃっと包んでオーブントースターやグリルに入れておけば、その場を少しくらい離れても大丈夫なところ、すぐできるところ、片付けが楽ちんなところが魅力です。 お仕事からの帰りが遅くなったとき。 荷物を置いて手...